Pizza sallad...
Ikväll har jag gjort en lasagne....och vad passar bättre till det än just pizza sallad eller vitkålssallad som det kanske heter.
Jag köpte ett helt vitkålshuvud för ca 14 kronor och har fått en stoor skål med saftig god sallad....enkelt att göra är det också...
Jag strimlar vitkålen tunt med en osthyvel och kryddar rejält med salt, svartpeppar, pizza krydda och vitlöks pulver...
Kokar sedan upp i en kastrull. ....1 dl vinäger (jag tog äppelcidervinäger) 1 dl olja och 1 dl vtn....när det kokat upp så häller jag det över vitkålen.....klart! !!
Skulle det smaka för dåligt så är det salt som saknas.....
